01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
しっかり効かせたスパイスの刺激とコクで箸を進めたいなら、京華苑の麻婆豆腐がよい目当てになります。ランチで選べる麻婆豆腐定食は、痺れる辛さと旨味で白ご飯が欲しくなる頼もしい組み合わせです。甘酢のまろやかな酸味を求める日には、衣の食感を残した揚げたての豚肉に餡が絡む酢豚定食も定番の選択肢です。
単品料理の品揃えも幅広く、ラム肉やスペアリブにクミンを効かせたスパイシーな炒め物は、香辛料の香りが引き立ちお酒のお供にもよく合います。干し貝柱のコクを生かしたXO醤海鮮チャーハンや、ふわりと仕上げたトマトと卵の炒め、シャキシャキとしたセロリ炒めなど、油と火の通し加減を楽しめる皿が揃っています。
ニラや卵、豚肉を包んだ手作りの水餃子や焼きニラ饅頭、甘さを抑えた素朴な蒸しパンや花巻など、粉ものや点心も店内で仕込まれています。カウンター席での気軽な昼食から、テーブルを囲んで料理を分け合う夕食まで対応し、店舗東側には専用駐車場も用意されています。







